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| 主持人：圣元在奶粉的口味上有什么特点？
吴为桥：这是一个很好的问题。有一些妈妈可能会认为奶粉越香甚至有的时候越甜越好，其实不然，过多的糖分对于宝宝成长非常不利。大家都知道母乳的味道是很清淡的。而圣元婴幼儿奶粉口味就较淡，接近母乳，圣元奶粉添加的是母乳中所含的乳糖，所以不会像添加蔗糖那样甜，而蔗糖众所周知容易引起龋齿和发胖现象。
主持人：幼儿配方奶粉不同于普通的食品，它们在配方和生产工艺方面都有高求，那圣元在配方和生产工艺方面有什么特点呢？
吴为桥：婴幼儿奶粉的生产要求跟一般普通食品要求的不一样，这不仅仅是圣元怎么生产，你要生产奶粉就要有这个要求。比如光是配方的设计就要由营养师根据国家标准确定所添加营养素，由儿科医生进行临床喂养实验，由毒理专家研究配方对人、物和环境可能产生的影响，由化学分析师分析营养素之间发生的相互反应，此外还要有微生物师、乳制品专家、食品加工专家等参与分析验证。
而生产工艺方面要求更加严格，拿圣元来讲，我们在生产工艺上实现了全自动化生产，奶粉全程在密闭的厂房中进行生产，整个生产过程中没有与外界空气、人接触的工艺，生产车间符合药厂GMP30万级的标准。在奶源-生产-质量检验-物流-最后送达消费者的所有环节中，全部产品都经过了322道质量把关。可以说国际领先的设备和生产工艺保证了产品的质量和安全。
(责任编辑：腾云) |
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