主持人：各位网友早上好，今天我们主要谈的话题是如何正确的添加辅食，因为辅食对宝宝来说是非常重要的。随着宝宝日渐长大，他对热量及营养素的要求不断增加，单靠喂奶已不能满足他营养上的需要，这时候就应该为宝宝添加辅食。
亨氏专家：各位网友你们好，我们很高兴能够在这里跟大家共同探讨如何正确的添加辅食。我们也希望利用这一段时间能够帮助大家解决一些喂养中出现的问题。
亨氏专家：很荣幸能够跟大家探讨宝宝的问题，我也算是一个新妈妈，刚有一个一岁的宝宝，今天可以把我的一些喂养方面的经验与大家做一个交流。
主持人：首先我们第一个问题就是辅食添加的重要性是什么，为什么要给宝宝添加辅食呢？
亨氏专家：及时添加辅食到底有哪些重要性呢？大概有三个方面：
1、 婴儿快速生长发育需要较多的铁，而婴儿从母体内带来的铁在出生3-4个月耗尽，而乳类食品中的铁及维生素D的含量较低。因此4-6个月以后的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病、而及时添加辅食，则可补充乳类中铁和维生素D的不足，确保宝宝健康成长。
2、 锻炼婴儿咀嚼、吞咽和消化的能力，为断奶做准备。
3、 开启宝宝的智力:在早期儿童综合发展研究中，强调融入家庭日常生活之中的儿童早期教育，其实就是利用孩子眼、耳、鼻、舌、身的视、听、嗅、味、触等感觉给予孩子多种刺激，以丰富他的经验，达到启迪智力的目的。添加辅食恰恰可以满足以上的条件，给予孩子丰富的刺激，达启智的目的。
主持人：我们现在已经谈到了辅食添加的重要性。我们还想知道一般从多大开始添加辅食？添加辅食的顺序？
亨氏专家：4-6个月可以添加辅食，但多数宝宝4个月就可以添加辅食了。 妈妈们可以观察下孩子的生理体征，比如四到六个月的时候，孩子大片的流口水，这预示着他可以吃泥糊状的食品了。其它观察孩子看大人吃饭的时候，有一点垂涎欲滴的感觉；还有就是吃完奶以后感觉宝宝意犹未尽等，都表明孩子需添加辅食了。
添加顺序：先米粉菜泥果泥肝泥 骨髓泥 鱼泥肉泥 等
主持人：添加辅食不是严格的按照三个半月开始的吗？
亨氏专家：辅食添加现在国际的标准是六个月，但要观察孩子的体征，满足宝宝的需求。我国的宝宝4个月添加辅食更科学。
网友：请问专家宝宝几个月后可以喂肝泥、面条呢？
亨氏专家：肝泥至少是六个月以上，同时六到八个月的时候可以添加些鱼泥。面条建议宝宝1岁以后再食用。因为家庭自制的辅食不容易消化吸收。
主持人：这是为什么呢？
亨氏专家：婴儿是逐渐发育的，从吃奶再到吃辅食。米粉是一个很好的过渡食品，他吃米粉都是糊状的东西。如果说刚开始吃辅食，就直接吃一些肉泥和鱼泥，孩子胃肠会接受不了。
主持人：能具体再说一下，辅食添加的顺序应该保持一个什么样的原则？
亨氏专家：原则辅食添加应该要从单一到多种。一定要一种一种的添加，从一种到多种，当宝宝适应了一种食物之后，观察孩子皮肤的反应，包括到后期也是这样。
还要注意一定要是从稀到稠。量都是要由少到多了，还有辅食的制作也是由细到粗的。因为婴儿吃奶的时候完全是吸允，这是天生的。如果从吸吮到吃泥糊状的东西要有一个适应过程。四到六个月关键期是学习吞咽的关键期，父母需要抓住这个关键时期让孩子学会吞咽的能力。特别需要提醒的是四到六个月还是孩子关键的味觉发育期，需要15种食物以上的刺激。
主持人：那是不是孩子挑食或者对某种口味不喜欢，真正原因是辅食添加的方法有问题呢？
亨氏专家：这是有关系。孩子不会讨厌某种口味，只是没学会吃某种口味。比如吃苹果，孩子不吃，不说明他不喜欢，只是还没学会。要判断孩子不喜欢这种口味，至少要尝试15次才可以。妈妈首先在观念上不能用自己喜好去引导孩子的饮食，如果孩子今天不喜欢吃苹果，隔两天再尝试喂他，一定要不断反复尝试15次以上。
主持人：家庭自制和工业化食品的区别在于什么？
亨氏专家：家庭自制辅食最大的问题在于食物的营养素的保存，因为在加制食品当中，你亲眼看到一个番茄看起来是很新鲜的，但是实际做熟了就不是了。
主持人：这是因为做熟了以后就会损失很大一部分营养吧。
亨氏专家：对，都有一个时间温度的控制。像亨氏的米粉当中都会强调铁锌钙的强化。我有一个朋友说，他觉得自己买来然后自己磨的米粉新鲜。可是米粉在淘洗的过程中，它表面中有大量的营养全部流失了。而工业化食品它有严格营养指标要求，在必要的时候会添加所需的营养素，能够保证一百克米粉当中所含的维生素和矿物质符合标准，但是家庭自制辅食是达不到的。另外工业化辅食使用方便、口味品种丰富、易保存、食用安全等方面均强过家庭自制辅食。
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(责任编辑：腾云)
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