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网友:范老师:您好! 我看到有些鸡蛋上面印着字或贴着标签,应该算是品牌鸡蛋吧。但不知这些字或贴标签的胶会不会渗入鸡蛋内部,对人产生危害?
专家范志红:这不会对人产生危害,鸡蛋壳外面有一层粘蛋白的薄膜,蛋壳是94%的碳酸钙,也起到遮挡防渗的作用,所以对人不会产生危害。
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