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你会给孩子吃水果吗?

  鼓励儿童多吃水果,似乎大家都知道,但真正吃起水果来,还是很有讲究的:

  挑选当季水果 购买水果时应首选当季水果,每次买的数量不要太多,水果储存时间过长会降低营养成分,选择新鲜、有光泽、没有霉点的水果。

  吃水果的最佳时间 饱餐之后不要马上给儿童吃水果,餐前也不是吃水果的最佳时间。应把吃水果的时间安排在两餐之间,比如午睡醒来之后,吃一个苹果或者橘子。

  与儿童体质相宜 体质偏热容易便秘的儿童最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等;如果儿童体内缺乏维生素A、维生素C,可多吃杏、甜瓜及柑橘;感冒、咳嗽时可用梨加冰糖炖水喝,如果腹泻就不宜吃梨;对体重超标的儿童要控制水果的摄入量,或挑选含糖较低的水果。

  不能多吃 水果含糖量高,吃多了会造成食欲不振,还会影响消化功能,每天吃的水果不应超过3种。有些水果不能与其他食物一起食用,比如柿子与红薯、螃蟹不能同吃。

  正确清洗 吃水果前应将水果清洗干净,并在清水中浸泡30分钟或用淡盐水浸泡20分钟,再用流动水冲净后食用;水果能削皮的尽量剥去皮。

  来源:《健康时报》

  编辑:孙方

(责任编辑:焦磊)
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