健康应季蔬果营养高

　　冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食，还要多吃些冬季“应节”食品。在此为你一一尽数位列前四位的儿童冬季食品。

　　ＮＯ．１富含维生素的食物

　　冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。

　　蔬菜：大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。

　　除此之外，孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素Ｃ、维生素Ｂ和维生素Ａ，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。

　　动物肝脏： 动物的肝脏，如猪肝富含维生素Ａ。

　　对幼儿来说，最好每周能吃上ｌ～２次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，在孩子还未进餐的时候，洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。

　　ＮＯ．２高含膳食纤维的食物

　　膳食纤维能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重的作用。

　　粗粮： 让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。

　　豆类食品： 例如黄豆、红小豆等豆类食品。但是黄豆吃多了容易胀气，所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。

　　蔬菜： 菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。 >>>孩子吃肉营养健康大比拼