孕3月：孕期饮食及营养

　　以目前一般民众的营养状况而言，大都是处于营养过剩的状态。

    除了怀孕初期因孕吐无须刻意进食外，怀孕期间仍然是要维持均衡营养，通常建议增加些许蛋白质摄取量，包括肉、鱼、豆、蛋、奶等食物。

    怀孕三个月后可于坊间自行购买孕妇专用营养品，补充额外的铁质和钙质，长期素食者较易罹患贫血，可以提早开始补充。

    怀孕期间理想体重增加以12公斤左右为宜，过重者最好减少饭、面等淀粉类和甜食的摄取量。

    孕早期营养原则

    大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以保证呢？

　　处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

　　营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

　　营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

　　营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

　　营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。

　　营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

　　饮食巧安排

    根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。