屁屁的屁屁的屁屁:腌好了下锅炒
木有生油的味道
也许俺觉得好吃
嘎嘎
【在(爱YEBOBO)的大作中提到:】
>油也能用来腌肉么?>在我们那里都是要先把油放锅里煎热了才下菜或者一些作料,不然油会有生油味道哦>
晓文2000:是啊. 江南, 江北差距是很大的
【在(幸福才是硬道理!)的大作中提到:】
>按长江分也是就个大概,江苏来讲,苏北和苏南的差距是很大的。所以以长江分也是大概齐而已。>>
亲亲水宝贝:跟正不正宗无关,纯粹是口味问题。
十八街麻花都说好吃,在我看来,麻花都不好吃,管他十八街还是二十街的。
还有那个狗不理,我打小讨厌吃包子。
【在(爱YEBOBO)的大作中提到:】
>经常在街上看见福建沙县小吃的店店,我曾经试了一次,不怎么样。>>那天看见电影频道演了一部关于沙县小吃的片子,好象很好吃的样子,特别是扁肉。当时我就和BF在那流口水,可惜家门口没有沙县小吃店
猫十一:牛肉用牛奶泡过就会嫩
不过我老公不喜欢那股奶味,一般我都买了牛肉回来煎牛排,用木槌砸过调料入味,可以煎的很嫩
【在(屁屁的屁屁的屁屁)的大作中提到:】
>俺一般就放一点点盐跟油腌一下肉再下锅炒>淀粉是拿来勾芡的>
爱YEBOBO:我可不是说看不上哦,有很多我还是喜欢的啊,比如上海的油炸臭豆腐我就觉得还行
但是外地小吃的味道毕竟和重庆的不同,而且重庆人本来就爱吃味重的,重麻重辣什么的,所以对清淡的小吃就不大喜欢,但是这不能说是看不上,是不合口味。
【在(找不到北的猫)的大作中提到:】
>我见过的四川人全都看不上外地的小吃>>
牧羊猪:俺站北极点上你们全是南方人
俺站南极点上你们全是北方人
无非就是个生活习惯的问题
非要扯上地域
适应不了就走呗
说什么南啊北啊的有什么用
水晶之恋一生不变:每个城市的口味都不一样,别说南北方的差异了。我以前曾和一个江西的人合租过,每到做饭时都被呛得不行,估计重庆菜也是很辣的。我们做菜辣椒只是调味的,也不会做放一堆辣椒的菜
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