用抗生素后喝点酸奶(图)

　　许多患者都有过这样的经历:吃抗生素后常会腹泻，此前也没吃什么脏东西，少数人甚至会因为不明原因的腹泻去医院求诊。其实，这种腹泻常是使用抗生素后菌群失调的缘故。

　　大家都知道，抗生素对治疗细菌感染起着重要的作用，但它是一把双刃剑，在杀灭外来致病细菌的同时，也会破坏人体内的正常菌群。我们的肠道内，寄居着数以亿计的细菌，形成了一个相互制约的微生态系统，保持着内环境的稳定，并阻止致病菌在肠道内生长繁殖等。

　　长期使用抗生素，会造成肠道内微生态平衡的破坏，益生菌被抑制，少数致病菌和耐药菌趁机异常繁殖，引起肠道菌群失调，表现出腹泻等症状。这种现象被称为“抗生素相关性腹泻”。按照病情程度，可以分为单纯性腹泻、结肠炎和伪膜性肠炎等三种类型。

　　为了预防和治疗症状比较轻的抗生素相关性腹泻，可以采取一些简单易行的饮食疗法:

　　1.饮用酸奶，酸奶中含有大量的益生菌——乳酸杆菌，还含有调节肠道菌群的物质——双歧因子，大家在使用抗生素后，不妨喝点酸奶，以补充肠道的有益菌群，每日饮用500—750毫升酸奶就有很好的治疗作用。但不要用酸奶送服药物。

　　2.调节脾胃的食疗粥，如大枣粥和山药粥，每日1—2次，对脾胃有很好的补益作用。

　　3.收敛止泻粥，如山楂粥和焦米粥，将大米炒黄后煮粥，每日1—2次，能有效减少腹泻的次数。

　　4.食用含水分和维生素丰富的饮料，如西瓜汁和西红柿汁，每日200毫升，能有效补充水分和维生素。

　　5.禁用辛辣食物、高脂肪食物和高纤维食物。

　　需要强调的是，食疗仅适用于轻症的患者。如果腹泻比较严重，还需到医院就诊。

    (北京友谊医院营养科主任 洪忠新)