素食妈妈补充什么营养？

　　主持人：素食的妈妈孕期吃什么，有网友说我是素食者，这对孕期有影响吗？

　　杨虹：素食对婴儿有一些影响的，因为脂溶性维生素必须在有一定的脂类的情况下才能溶解，被人体吸收。单纯地素食会造成营养种类的缺失，影响胎儿的生长发育。

　　主持人：如果是素食主义者，胎儿生长会缺少什么营养？

　　杨虹：中枢神经系统除了含有蛋白质，还有磷脂，我们吃食物当中的磷脂的吸收是需要在脂质的环境下才能吸收。好多素食里不含有磷脂，这样的话很难保证胎儿的中枢神经系统的完善地发育。所以说摄入的时候妊娠期间一定要充分地摄入各种类型的营养。