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1.碳水化合物
糙米、全麦面包、麦片、大米、马铃薯
2.蔬菜．水果
草莓．奇异果．柑橘类（富含维生素C，有助铁的吸收）、芒果．桃子．杏桃（富含β-胡萝卜素）、黑莓．香蕉（含适量叶酸）、紫椰菜．菠菜（含大量叶酸．维生素C．β-胡萝卜素）
3.乳制品
牛奶（富含钙质）、干酪（富含维生素B群．蛋白质，但必须谨慎选择）、酸奶
4.高蛋白质食物
肉、鱼、鸡蛋、豌豆．蚕豆．扁豆、坚果
5.油脂．醣类食物
鱼油、植物油
6.水分
水、牛奶、果汁、蔬菜汁
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孕期所需的6种维生素&3种矿物质
维生素／矿物质 |
功能／作用 |
食物来源 |
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维生素A |
对于胎儿的细胞、心脏、循环系统发育有重要作用 |
红萝卜．绿叶蔬菜．蛋黄．肝脏 |
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维生素C |
帮助制造新的组织，促进胎儿的生长发育 |
酸梅．橘类水果 |
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维生素D |
胎儿骨骼、牙齿发育的必须元素 |
鱼肝油．奶制品．蛋 |
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维生素E |
有助于修复损伤细胞 |
鳄梨．坚果．植物油 |
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维生素B群（B1．B3．B6．B12） |
B1和B3能使胎儿有正常的体重；B6关系婴儿神经系统的发育；B12参与红血球的制造 |
麦片．蔬菜．各种谷物．鱼．肉．蛋．奶 |
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叶酸 |
可减少胎儿罹患脊柱裂等神经管缺陷 |
绿叶蔬菜．香蕉．豆类 |
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钙 |
帮助胎儿发育骨骼、牙齿 |
牛奶．干酪．酸奶．豆腐．绿叶蔬菜 |
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铁 |
构成红血球的主要成分 |
瘦肉．鱼．蛋黄．菠菜．豆类 |
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锌 |
摄取量不足会导致婴儿出生时体重偏低 |
瘦肉．鸡蛋．全粒谷类．豆类 |
资料来源:《怀孕圣经》
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(责任编辑：芯蕊)
