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老阿妈独家孕初期养胎菜

玉笋排骨汤


  【材 料】竹笋2根、排骨250克、鸡胸骨一份

  【调味料】盐少许

  【疗 效】怀孕初期许多孕妈咪都会出现便秘的现象,竹笋含丰富的纤维,可促进胃肠蠕动,使得排便顺畅,又可利水消肿。

  做法

  1.排骨先用烧滚的水焯一下,以去血水,然后冲水洗净浮沫。

  2.竹笋剥开,把粗糙的地方削掉,剩下的切成片。

  3.鸡胸骨切碎焯一下,然后与排骨、竹笋一起放入锅中加水煮约30分钟,起锅前酌量加入盐调味即可关火。

  来源:广西科学技术出版社《好孕瑜伽》 

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