怀孕40周营养需求总清单

　　21－24周

　　营养补充：铁

　　孕期贫血，大多属于缺铁性贫血。一般孕后期母体内血液量将增加1/3，所需的铁约1 克左右，这些铁靠膳食来补充，但需要注意的是人的胃肠只能吸收膳食含铁量的1/10。例如100 克猪肝中含有25 毫克铁，全部吃下以后，只有2.5 毫克铁被吸收。因此，孕妈要注意合理地安排饮食，有计划地增加富有含铁质的物质。

　　但是，并不是每个孕妈都有补铁的需要，因为补铁也可能引起便秘。如果你怀疑自己贫血，可上医院测量血液中的铁蛋白，这是你血液中储存的铁的数量，比测量血红蛋白的数量更加可靠。

　　孕食推荐：⑴汽锅乌鸡　⑵芪归鸡汤

　　⑴选乌鸡1 只，放入汽锅，加玉兰片，冬菇，酒、盐各少许，蒸2-3 小时。（注：可治肝肾阴虚造成的贫血。）

　　⑵取母鸡1 只，生黄芪60 克，当归30 克，党参9 克，白芍15 克，葱、姜、黄酒、盐适量。将黄芪、当归、党参、白芍放鸡腹中，加佐料放入锅中煮烂。饮汤，少服频饮。（注：可治气血两亏的贫血。）

　　温馨提醒：

　　如果孕妈不需要补铁，或者决定不补铁，那么要保证多吃含铁食物，如精瘦肉、家禽、强化早餐麦片等。