| 在现代社会当中,人们不可能生活在森林当中,也不可能每天在阳光下漫步。来自大自然,在阳光下成长的天然食物,几乎是人类与自然联系的最后纽带。那么,你应当怎样获得自然赋予的抗衰老力量呢? |
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| 补上充足的植物雌激素,延缓更年期的到来。 |
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大豆和大豆食品 大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源,其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合症,更能强化骨骼,提高皮肤的保水性和弹性。在大豆食品当中,又以全豆制作的食品最佳,如整粒大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳等,因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失。在日常三餐当中,豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品也是大豆异黄酮的重要来源。 |
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补上充足的抗氧化物质,预防皮肤和身体组织的衰老。 |
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番茄富含番茄红素 人体的衰老,往往开始于脂肪的氧化。天然食物中富含维生素E、胡萝卜素、番茄红素、花青素、类黄酮等多种抗氧化物质,对于保持皮肤的青春极为重要,而且具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。这些物质都很娇气,而且需要和其他食物因素配合作用,所以最好是直接吃天然食物,而不要依赖保健品。例如,绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜当中富含胡萝卜素,番茄和西瓜中富含番茄红素,紫米、黑米、红豆、黑豆、葡萄、蓝莓等富含花青素,山楂、大枣、茄子、柑橘等食品富含类黄酮,坚果和粗粮中富含维生素E。 |
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