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母婴频道 > 精彩专题内容 > 2008儿童食品安全论坛

张玲萍:我国儿童食品的相关标准制订与监督

  

  生部卫生法制与监督司的张玲萍处长发言。

  主题:我国儿童食品的相关标准制订与监督。

  什么叫儿童食品

  张玲萍:各位下午好。

  每次当我有时间畅游在网络的世界里,搜狐网是我必上的网络之一。父母必读杂志社和我更有着悠久的渊源。今天两个主办方邀请我来参加这样的论坛,我感到非常的荣幸。

  谈到儿童食品,我们大家可以一块回顾一下。广义的儿童从新生儿到一岁之内的婴儿,到三岁之内的幼儿再到学龄前儿童,是一个非常广的范围。什么叫儿童食品呢?小孩在婴儿、幼儿、新生儿阶段主要的食品是母乳和母乳代用品和辅食。4个月开始儿童就要开始添加鸡蛋黄,那鸡蛋也是一个儿童食品。随着儿童的逐渐长大,他开始吃和成人一样的食品,他需要吃蔬菜、水果、肉,从某种角度来说,儿童食品的概念是非常广泛的。既有儿童生长发育时期特殊需要的食品,也有成人每天都在食用的食品。

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(责任编辑:芯蕊)

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