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母婴频道 > 精彩专题内容 > 2008儿童食品安全论坛

亚亿实业媒介总监张弩谈儿童食品安全问题

  
  品牌经理介绍:张弩,天津亚亿事业有限公司媒介总监
  您对此次论坛的感受?

  这次论坛非常及时,质量非常高,不光是媒体,包括卫生部等各方面专家在整个陈述过程中对消费者的疑问作出了解释,我们企业的疑惑也找到答案,感谢搜狐做的事情。

  企业使用怎样措施保证食品安全?重点是什么?

  我们是做羊奶的企业,是9月16号央视播报87家质量合格企业。我们的措施包括几个部分:
  1.理念上,把产品质量当作生命,正如我们今天论坛的主题;
  2.我们经历了8年工厂建设,在品牌打造历史上是以专业形象出现的。我们在99年立项,现在已经9年了,基础是比较夯实的。
  3.另外我们先做奶源基地后设计产品,是自有奶源基地。当然随着规模扩大也会外购,我们都会有很高的要求。奶山羊与牛奶成分不一样,我们比较讲究,我们都是直接针对奶农,没有中间环节。
  4.我们不是免检产品,每批出来都被检验,我们自检也很严格,是台湾的生产流程,出现三聚氰胺之后,自检更加复杂,基本措施更多。

  我认为最重要的是奶源的有效控制,除膻工艺领先,这个工艺我们是从国外买进的,这对生产程序的各个环节都是有保障的。

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(责任编辑:陈静)

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