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母婴频道 > 精彩专题内容 > 2008儿童食品安全论坛

何计国老师在儿童食品安全论坛上的演讲

  儿童是我们国家的未来,也是家庭和父母的希望。在这里面,有一个特别值得大家关注的问题。在改革开放、食物增多以后,儿童的肥胖越来越严重。严重到已经影响了我们后代孩子的身体素质和发育水平。

  首先对大家的到来表示欢迎和感谢。同时,我要表达两个意思:
    第一,今天到这里来非常感谢搜狐,也非常感谢《父母必读》给我一个机会给大家传播营养和安全的常识。
我在大学里面学的是公共卫生,当时我们有一个愿望,我们一直是弱势的,大家得了病去看病。不用你督促他就去了。但是要搞一个预防非常难。我们有一个愿望就是把我们学到的知识推民众,告诉民众应该怎样预防疾病。
我自己很讨厌的一点就是,大家都在媒体上说东的时候,我非得说西,大家都在迎合消费者的时候,我非得弄一点别的声音出来。所以搜狐能够请我是不容易的。比如说一会儿我就要说,大家都在说安全,但是我要说营养更重要。
    第二,对大家表达歉意。在三聚氰氨事件之前我们没有把我们掌握的消息传达给上面作为一个预警。尽管在这之前也得到一些消息,也许因为渠道的问题,我也没有办法让我得到的消息引起方方面面的重视。最近几年安全事件追到后面都是我们的事。很多一追查都是源头,跟质检部关系都不是特别大。尤其我是一个农业大学的老师,也很惭愧,更惭愧的是我是石家庄人,三鹿奶粉又是石家庄的事。

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(责任编辑:陈静)

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