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产妇催乳调养营养餐

来源:千龙网
2010年01月29日06:00

  鲫鱼具有利水、通乳的功效;鲤鱼富含蛋白质,可以开胃健脾、催生乳汁;虾仁富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。下面为你推荐三道妈妈产后催乳的调养营养餐,美味不容错过。


  催乳调养营养餐

  一、通草鲫鱼催乳汤

  原料:活鲫鱼一条,通草6克。

  做法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,注意汤宜淡一些。

  催乳秘诀:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还有利于产妇身体复原。

  二、鲤鱼催乳粥

  原料:活鲤鱼500克,粳米、小米各50克。

  做法:鲜活鲤鱼除去内脏后切成小块,与粳米或小米一起煮成鲤鱼粥。但粥里最好不要放盐,淡食催乳效果较佳。

  催乳秘诀:鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。因此,鲤鱼催乳粥既能补养妈妈的身体,又能够催乳。用鲤鱼1条(500-750克)煮汤,其中只放少许佐餐酱油,不放盐,吃肉喝汤,催乳效果也不错。

  三、虾仁馄饨汤

  原料:新鲜虾仁50克,猪肉50克,胡萝卜15克,葱20克,姜10克,馄饨皮8-10个。

  做法:将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

  催乳秘诀:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

  

责任编辑:蔡雅
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