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简单美食:生煎饺子

来源:搜狐母婴社区
2011年09月28日09:51

  

 

  原料:

  冻饺子、油、水

  做法:

更多详情请查看原帖

  1.比炒菜油多一些,烧至5成热;

  2.冰冻的饺子,直接放入,不用解冻哈!距离排紧凑一些;

  3.中火,煎至饺子皮金黄;

  4.倒点水,只要淹住饺子的三分之一处即可;

  5.盖上锅盖,水开后,用小火吧饺子心煮熟;

  6.随时注意锅里的声音,当有噼里啪啦的声音时,表明水已经快干了。这时可以打开锅盖,转成大火,将水分完全收干,装盘即可。

  转载:搜狐母婴社区-妈妈厨房

(责任编辑:)
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