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宝宝美食:苹果酱薄饼

2012年02月29日06:23

  苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。宝宝多吃苹果可治小儿腹泻,好处多多。

  原料:1杯燕麦片(非速食);2杯脱脂乳;3汤匙糖;1茶匙小苏打;3/4杯面粉;2只鸡蛋;天然苹果酱

  制法:

  1、在一只大碗里将燕麦片在脱脂奶中浸泡15分钟。

  2、把糖、苏打和面粉筛在一起拌入燕麦混合料。打入鸡蛋彻底搅匀放置15分钟。

  3、煎锅用中温加热,刷上油。

  4、用1/2杯计量,将面糊倒入煎锅成圆饼状,两边煎成黄色,边制作边把薄饼刷上黄油,保温。

  5、两层薄饼之间夹上苹果酱,切成楔形。

  制作量:4人食用。

  来源:中山响沙

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(责任编辑:蔡雅)
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