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育儿漫谈 | 记录妈妈的一天

孕妇可以吃李子吗?

2012年05月30日17:28
来源:搜狐母婴

  李子酸酸甜甜,很符合孕妇的口味。然而,孕妇可以吃李子吗?李子营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群食用的,也包括孕妇。但应该适量食用,对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。

  孕妇吃李子有什么好处?

  李子除了同其他水果一样含有多种人体所需的营养成分外,还含有较多的氨基酸、脂肪、胡萝卜素、糖,维生素B1、B2、C以及钙、铁等成分。不仅美味可口,而且对肝病有较好的保养作用。名医孙思邈就曾说过:“肝病宜食之”。

  1、预防孕期便秘、增强食欲

  李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。

  2、预防孕期皮肤变差

  李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。

  3、预防孕期贫血

  李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用。

  4、降压、止咳、祛痰

  清肝利水,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。

  孕妇吃李子的注意事项

  1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

  2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿;

  3、急慢性胃肠炎患者忌服;

  4、没有熟透的李子切记不能吃;

  5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。

  孕妇食用李子的方法

  李子是常见水果之一,可生食、煎汤,或制果脯,亦可制成罐头。李子性味甘酸平,有清肝涤热、生津、利水的作用,妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李,能增加胃酸,帮助消化;在暑热时食李,有生津止渴,去暑解热的功能。

  1、早晚各吃新鲜李子1~3个,可以治疗消化不良。

  2、取酸李子2~3个,连核捣烂,加少许盐,以开水冲匀,待放冷含其汁液漱口,每日多次,可治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮。

  3、取甜李子2~3个,连核捣烂,加温开水一杯,搅匀后取汁液饮用,每天早晚各1次。可以治疗肝硬化、小便不利。

  4、取李子仁1 5克打碎以水煎,每隔4小时服用1次。对大便干结有疗效。

  适合孕妇食用的李子酱做法

  李子除了可以直接食用外,还可以用来做成李子酱,你会做吗?

  材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

  做法:

  1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);

  2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;

  3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;

  4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

  5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;

  6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。

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