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育儿漫谈 | 记录妈妈的一天

每天俩核桃少得乳腺癌

2012年09月05日10:15
来源:天津网-天津日报
  一项研究显示,每天吃60克核桃(中等大小的约两个),减少患乳腺癌的风险高达一半。

  弗吉尼亚州马歇尔大学的哈德曼领导了该项研究,她们通过给小老鼠喂食核桃得出了该项结论。她表示,给母老鼠吃核桃后,发现不仅患乳腺癌的风险减少,小鼠的患癌基因,也在这个过程中不断消减。这项研究结果表明,核桃饮食在改变小鼠和人类乳腺癌有关的多个基因的活性。核桃可以成为健康饮食的一部分,并可降低后代的患癌风险。最好保持在每天2盎司(约60克)左右。

  哈德曼说,与此相关的研究也清楚表明,坚果中的多种成分也可以减少患癌症的风险或者减缓其增长。

  

  作者:唐劲松来源《生命时报》,作者:唐劲松)

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