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初乳,初乳是什么?

初乳,初乳是什么?

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初乳

初乳是雌性哺乳动物产后2~3天内所分泌的乳汁的统称。一般乳牛分娩七天内采集的乳汁都称为牛初乳。初乳中由于含有β胡萝卜素故色黄,感观不佳,有异臭,味苦,粘度大,热稳定性差。

初乳的含义

  产后,母亲的体内激素水平发生变化,乳房开始分泌乳汁。但泌乳有一个逐渐的质与量的变化,一般把生后4-5天以内的乳汁称作初乳,生后6-10天的乳汁称作过渡乳,产后11天到9个月的乳汁称成熟乳,10月以后的乳汁叫晚乳。

  母乳的这种质与量的变化,正好是适应了新生儿的消化吸收以及身体需要.初乳,除了含有由于吞噬作用所摄取的脂肪淋巴细胞(初乳小体colostrum body)外,还含有乳腺细胞和来自导管的细胞断片以及核等。因初乳中磷酸钙、氯化钙等盐类的含量较多,所以有轻泻作用,初乳比成乳的热量也高。母体在分娩后,当胎盘的卵泡激素作用消失时,催乳素(prolactin)的作用即行开始,于是开始分泌成乳。

  初乳不可浪费。一般来说,当宝宝脐带处理好后,妈妈就可以尝试给孩子喂奶了。母亲第一天有少量黏稠、略带黄色的乳汁,这就是初乳。初乳含有大量的抗体,从而保护婴儿免受细菌的侵害,所以这个时候应尽可能地给婴儿喂初乳,减少新生儿疾病的发生。

初乳的营养特点Go Top

  初乳中的蛋白质含量远远高出常乳。特别乳清蛋白质含量高。初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。

  初乳中的维生素含量也显著高于常乳。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高。

  初乳中乳糖含量低,灰分高,特别是钠和氯含量高。微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳,口感微咸。初乳中含铁量约为常乳的3~5倍,铜含量约为常乳的6倍。

  另外,初乳中还含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。

  初乳由于其感观不佳,口感微咸,以及热稳定性差等特点,不适用于加工成日常饮用乳。目前市面上也出现了不少初乳产品,主要保留的活性物质是初乳中的免疫球蛋白。

  乳内各种成分的含量与常乳相差悬殊。干物质含量很高,含有丰富的球蛋白、清蛋白、酶、维生素、溶菌素等,但乳糖的量较少,酪蛋白的相对比例较少。其中蛋白质能直接被吸收,增强孩子的抗病能力。初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。初乳中含有较高的无机质,特别富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。

  在分娩后的一到两天内,初乳的成分接近于母畜的血浆。以后初乳的成分几乎逐日都有明显变化,蛋白质和无机质的含量逐渐减少,乳糖含量逐日增加,酪蛋白比例逐日上升,经过六至十五日的时间转变为常乳。

初乳与成熟乳的区别Go Top

  都说初乳珍贵,到底珍贵在哪里?初乳和成熟乳相比,都有哪些具体的优势呢?请看专家为你解惑,初乳和成熟乳的区别。初乳是婴儿最好的食物。初乳含有成熟乳的各种营养成分,能使婴儿获取生长发育所需要的全部营养素。

  一、初乳含乳铁蛋白最高

  母乳中初乳含乳铁蛋白最高,过渡乳和成熟乳依次降低。对预防婴儿贫血的发生具有良好的作用。

  二、免疫活性细胞新发现

  初乳中含有免疫细胞CD4+T,它是一种活化状态的记忆性T细胞,对新生儿本就并不成熟的免疫系统是非常有利的。

  三、初乳含溶菌酶最高

  母乳中初乳含溶菌酶最高,过渡乳和成熟乳依次降低。溶菌酶是婴儿成长必不可少的蛋白质,它在抗菌、避免病毒感染以及维持肠道内菌群正常化,促进双歧杆菌增殖等方面发挥着重要的作用。

  四、初乳含有较少的脂肪和乳糖

  初乳含有比较成熟乳较少的脂肪和乳糖,适合新生儿消化吸收。

  五、初乳中含有帮助代谢胆红素的成分

  新生儿的黄疸症状是由血液中的胆红素增加而产生的疾病,它会使婴儿的皮肤呈黄色或橙色。宝宝在妈妈腹中时,由母体帮助代谢胆红素,但新生儿自身代谢功能却不足。初乳中含有帮助代谢胆红素的成分。因此,通过喂养初乳就可以有效预防黄疸症状。

  六、初乳富含蛋白质和维生素A

  初乳还含有丰富的蛋白质和维生素A,有助于减轻婴儿感染的程度。

  七、初乳中富含成长因子

  初乳中的生长因子能促进婴儿未成熟的肠道发育,为吸收成熟乳做好准备,并有助于预防变态反应和对某些食物的不耐受性,即减少过敏。

  八、初乳有通便作用

  初乳还有轻微的通便作用,能利于胎便排出。

初乳的四大功效Go Top

  初乳,为了给宝宝完美的一口

  妈妈在分娩后7天之内分泌的乳汁叫初乳。初乳中含有新生儿所需要的所有的营养成分,因此,即使妈妈们因为种种原因无法喂养母乳,也要把这宝贵的初乳喂养给宝宝哦。初乳不仅量少,而且只在分娩后的几天内有。因此,可以说是母体专为新生宝宝准备的绝无仅有的特别营养食物。

  初乳的功效-1 促进宝宝生长的第一份营养

  宝宝在妈妈腹中时是通过脐带吸收营养成分的,出生后也迫切需要补充营养。此时,初乳对于宝宝来说特别重要。这是因为初乳中含有帮助宝宝生长发育的所有的营养成分。其中的TFG-β不仅可以让软、硬骨组织持续形成、促进细胞增殖,还能有效预防皮肤过敏;IGF是初乳中含有的脑细胞成分,可以促进新生儿大脑发育,促进细胞成长和分化。EFG则是表皮细胞的生长因子,可以促进皮肤表皮细胞再生,治愈伤口。

  初乳的功效-2 让母乳喂养成为现实

  小儿科医生建议在分娩30分钟内就让宝宝吮吸母乳。因为刚出生的宝宝吮吸能力最强,如果在此时及时让宝宝吸奶,不仅可以让他/她吃到含有多种营养成分的初乳,还可以使母乳喂养变得更容易实现。除此以外,妈妈的乳腺也会得到刺激,将会更好地制造奶水。

  初乳的功效-3 提高宝宝的免疫力

  初乳中含有能增进免疫力、促进细胞分裂等多种营养成分,最重要的是含有人体不可缺少的免疫球蛋白。占据初乳免疫成分80%的免疫球蛋白是对抗各种病原性细菌和病毒的自然抗体。由于新生儿的免疫系统还不成熟(新生儿的免疫力系统在出生5个月之后开始形成),自身免疫能力低下,所以,最初只能靠初乳来获得免疫功能。

  初乳的功效-4 预防黄疸

  有60%的足月婴儿,80%的早产儿会在产后第一周内出现黄疸症状。新生儿的黄疸症状是由血液中的胆红素增加而产生的疾病,它会使婴儿的皮肤呈黄色或橙色。宝宝在妈妈腹中时,由母体帮助代谢胆红素,但新生儿自身代谢功能却不足。初乳中含有帮助代谢胆红素的成分。因此,通过喂养初乳就可以有效预防黄疸症状。

初乳喂哺的3个守则Go Top

  守则1:产后早开奶,勤让宝宝吸吮

  产后30分钟尽可能给宝宝开奶,母婴同室,以不定时、不定量的哺乳原则按需喂养,使宝宝得到最珍贵的初乳。让宝宝分别吮吸两侧乳头各3~5分钟,能吸吮出初乳数毫升。

  守则2:喂奶姿势和方法需正确

  喂奶姿势:产后当天,如果妈妈身体虚弱或伤口疼痛,可以采用侧卧位喂奶。从产后第

  二天起,在身体许可的状态下,最好采用坐位喂奶。

  喂奶方法:让宝宝的脸和胸脯靠近妈妈的身体,下颌紧贴妈妈的乳房;妈妈用手掌托起

  乳房,用乳头刺激宝宝的口周皮肤,待宝宝张嘴时,趁势把乳头和乳晕一起送入宝宝的嘴里,让宝宝充分含住乳头及大部分乳晕。妈妈一边喂一边用手指按压乳房,以便宝宝吸吮,又不会使小鼻子被堵住。

  守则3:坐月期间科学合理地摄取营养

  哺乳妈妈的热量和其他营养素的需要相对会增加,每天安排4~5餐较合适。饮食上多安排汤类,如鸡汤、猪蹄汤等,两餐之间多饮水或牛奶。

  不过,并非吃得越多越好哦,因为坐月期间活动量少,而摄入的又是高热量油腻的食物,吃得过多,不仅不能增加泌乳量,反而会因肠胃不适而使乳汁减少。

新妈妈须掌握初乳喂哺守则

&bnsp; 来源:搜狐母婴社区
2010年09月28日 15:31

  初乳,是新生儿来到人世间的第一口食物,也是妈妈给宝宝的最好、最珍贵的礼物。初乳的益处是任何食物无法替代的,初乳无价!

  初乳的珍贵

  在分娩后7天内,新妈妈分泌的乳汁呈淡黄色,质地黏稠,这就是“初乳”。之后第8天~14天的乳汁称为过渡乳,两周后为成熟乳。

  ·蛋白质含量高,约有10%,而成熟乳中仅含1%。

  ·含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A(SIgA)为多,还含乳铁蛋白和较多的溶菌酶及抗菌因子。

  ·为宝宝提供较多特殊的营养素,例如锌、长链多不饱和脂肪酸,这些营养素在初乳中比在成熟乳中更多。

  ·初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少,能适应新生儿对脂肪和糖的消化能力。

  初乳是新生宝宝最好的食物

  初乳含有成熟乳的所有营养成分,使宝宝获取生长发育所需的全部营养素。同时,初乳还含有大量成熟乳中不足的免疫活性物质,能帮助宝宝抵御疾病侵袭。

  1.初乳含有丰富的各类免疫活性物质,对宝宝防御感染、建立初级免疫系统十分重要抗体:母乳中的抗体主要存在于初乳中,以分泌型免疫球蛋白SIgA为主,占初乳中免疫球蛋白的90%左右,能增强宝宝的抵抗力,特别是能抑制促使皮肤化脓的葡萄球菌的生长,也能杀灭引起扁桃体炎和支气管炎的致病菌。

  乳铁蛋白:初乳中的乳铁蛋白丰富,乳铁蛋白对细菌和病毒有广谱的防御能力。

  补体:初乳中含有较高量的补体。补体具有辅助降解细菌的作用。

  其他抗感染物质:初乳中含有较高的纤维结合素、β—胡萝卜素等具有抗炎和抗氧化作用的物质。

  2.初乳能提升智力和视力

  3.初乳能减轻新生儿特殊症状

  初乳能帮助清理新生儿的胎便,减轻婴儿生理性黄疸、生理性体重下降的发生。

  4.喂哺乳初能促进泌乳,顺利实现母乳喂养

  初乳量少,必然需要新生儿勤吸吮,而吸吮越多,母乳产生就越多,为今后的母乳喂养打下良好基础。

  初乳喂哺的3个守则

  守则1:产后早开奶,勤让宝宝吸吮

  产后30分钟尽可能给宝宝开奶,母婴同室,以不定时、不定量的哺乳原则按需喂养,使宝宝得到最珍贵的初乳。让宝宝分别吮吸两侧乳头各3~5分钟,能吸吮出初乳数毫升。

  守则2:喂奶姿势和方法需正确

  喂奶姿势:产后当天,如果妈妈身体虚弱或伤口疼痛,可以采用侧卧位喂奶。从产后第

  二天起,在身体许可的状态下,最好采用坐位喂奶。

  喂奶方法:让宝宝的脸和胸脯靠近妈妈的身体,下颌紧贴妈妈的乳房;妈妈用手掌托起

  乳房,用乳头刺激宝宝的口周皮肤,待宝宝张嘴时,趁势把乳头和乳晕一起送入宝宝的嘴里,让宝宝充分含住乳头及大部分乳晕。妈妈一边喂一边用手指按压乳房,以便宝宝吸吮,又不会使小鼻子被堵住。

  守则3:坐月期间科学合理地摄取营养

  哺乳妈妈的热量和其他营养素的需要相对会增加,每天安排4~5餐较合适。饮食上多安排汤类,如鸡汤、猪蹄汤等,两餐之间多饮水或牛奶。

  不过,并非吃得越多越好哦,因为坐月期间活动量少,而摄入的又是高热量油腻的食物,吃得过多,不仅不能增加泌乳量,反而会因肠胃不适而使乳汁减少。

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[责任编辑:蔡雅]

婴儿出生后吃初乳的好处

&bnsp; 来源:搜狐母婴社区
2010年09月28日 15:15

  婴儿出生后,妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。初乳量很少,较黏稠,颜色发黄。

  与成熟乳(满月后的乳)相比,初乳的脂肪和糖的含量较低,适于生后10天内新生儿的消化和吸收。



  黄色的初乳还含有丰富的蛋白质和维生素A,有助于减轻婴儿感染的程度。

  换言之,可增强抗感染的能力。

  初乳中的生长因子能促进婴儿未成熟的肠道发育,为吸收成熟乳做好准备,并有助于预防变态反应和对某些食物的不耐受性,即减少过敏。

  初乳还有轻微的通便作用,能利于胎便排出,减少胆红素含量,减轻新生儿黄疸。

  初乳量少,就必然需要新生儿勤吸吮。这种刺激越频繁,母乳产生得越快。

  有人怕初乳脏,将之弃去不喂;有人怕孩子饿,先喂糖水或其他奶。这样做均不对。先喂糖水会减少新生儿对母乳的需求,减慢下奶;喂其他奶有可能种下过敏的祸根。据日本育儿之神——内藤寿七郎博士所言,开奶前哪怕只喂30毫升牛奶,作为过敏原,也足以让孩子对牛奶过敏。
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[责任编辑:蔡雅]

婴儿最好不吃初乳奶粉

2010年09月28日 15:13

  广东省奶业协会副会长王丁棉日前称,目前国家对成人和婴幼儿每日摄入牛初乳的推荐量缺失相关标准,建议婴幼儿最好不吃。  

  建议婴儿最好不吃初乳奶粉

  按照卫生部标准,我国婴幼儿每日蛋白质摄入量标准中,1段(8kg)婴儿每日蛋白质摄入量人工喂养为16—26克,2段(10kg)为20—32克。但婴幼儿每天从进口配方奶粉中摄入的蛋白质含量已经达到了标准,再往配方奶粉里加初乳奶粉,将使1段婴儿每日蛋白质

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[责任编辑:蔡雅]

母乳喂养 初乳的特殊功效

2010年09月28日 15:09

  初乳,为了给宝宝完美的一口

  妈妈在分娩后7天之内分泌的乳汁叫初乳。初乳中含有新生儿所需要的所有的营养成分,因此,即使妈妈们因为种种原因无法喂养母乳,也要把这宝贵的初乳喂养给宝宝哦。初乳不仅量少,而且只在分娩后的几天内有。因此,可以说是母体专为新生宝宝准备的绝无仅有的特别营养食物。

  初乳的功效-1 促进宝宝生长的第一份营养

  宝宝在妈妈腹中时是通过脐带吸收营养成分的,出生后也迫切需要补充营养

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[责任编辑:蔡雅]

长饮牛初乳或致宝宝性早熟

  来源:大洋网
2010年09月28日 15:07

  随着甲流疫情肆虐,每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力,让宝宝躲开甲流侵袭。于是,市场上一些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号。不过,专家指出,牛初乳不能替代人初乳,而且,牛初乳中所含激素较高,长期服用还可能导致宝宝性早熟。

  牛初乳不及母乳

  尽管不少牛初乳产品宣称自己与人体的初乳相似,以此吸引消费者购买。不过,专家提醒,牛初乳并不能代替人初乳。

  牛初乳对小牛有提高免疫力作用,但对幼儿不一定能产生免

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[责任编辑:蔡雅]

初乳和成熟乳的区别在哪里

&bnsp; 来源:搜狐母婴社区
2010年09月28日 15:05

    都说初乳珍贵,到底珍贵在哪里?初乳和成熟乳相比,都有哪些具体的优势呢?请看专家为你解惑,初乳和成熟乳的区别。

    初乳是婴儿最好的食物。初乳含有成熟乳的各种营养成分,能使婴儿获取生长发育所需要的全部营养素。

    一、初乳含乳铁蛋白最高

    母乳中初乳含乳铁蛋白最高,

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[责任编辑:蔡雅]

初乳对宝宝健康有哪些好处

&bnsp; 来源:搜狐母婴
2010年09月28日 15:04

初乳对宝宝健康有哪些好处
关宏岩 首都儿科研究所,儿童早期综合发展研究室副研究员、儿科学博士

    关宏岩:很多家长都是这样觉得,宝宝费了很大劲吸几口觉得也没有什么可吸的,初乳一般出生以后三到五天分泌的都是初乳,颜色有的发慌,有的发亮,它的营养价值目前认为是乳类最高的,现在社会上很多方初乳的产品,初乳可以让宝宝少生病,初乳当中含有很多抗体物质,可以保护宝宝免受一些疾病的倾袭或者感染,初乳价值非

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[责任编辑:蔡雅]

初乳里面到底有什么营养

&bnsp; 来源:搜狐母婴社区
2010年09月28日 15:03

    婴儿出生后,如果以母体喂养,则可以继续从乳汁中获得免疫物质。人乳分初乳、过渡乳和成熟乳。初乳一般指产后5天内的乳汁,产后6-10天内的乳汁称为过渡乳,产后11天及以后的乳汁称为成熟乳。一般所说的人乳是指成熟乳。

初乳里面到底有什么营养
初乳里面到底有什么营养

  初乳是婴儿最好的食物。初乳含有成熟乳的各种营养成分,能使婴儿获取生长发育所需要的全部营养素。初乳含有比较成熟乳较少的脂肪和乳糖

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[责任编辑:蔡雅]

牛初乳可能会导致宝宝性早熟

  来源:搜狐社区
2010年09月28日 15:03

  随着甲流疫情肆虐,每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力,让宝宝躲开甲流侵袭。于是,市场上一些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号,宣称“成分与人初乳相似、部分营养指标甚至超过人乳,显著提高新生儿的免疫力”,吸引家长们掏出不菲的价钱购买。不过,专家指出,牛初乳不能替代人初乳,而且,牛初乳中所含激素较高,长期服用还可能导致宝宝性早熟。

  产品售价不菲

  记者从超市及丽家宝贝、红孩子等母婴产品网站发现,牛初乳类

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[责任编辑:蔡雅]

初乳是婴儿最好的开口茶

2010年09月28日 15:02

  有很多父母在新生儿刚出生时,往往沿袭老习惯,给新生儿喂服用中药熬成的“开口茶”。所谓“开口茶”,是新生儿来到这个世界上进食的第一口东西,因地区差异组成的方法不同,总体而言,是用中药大黄、甘草分别煎汤,给新生儿先喂大黄汤,后喂甘草汤,意思是让小儿出生后先苦后甜。


  还有一种说法,先用大黄汤清理小儿肠胃消化道的异物,再用甘草汤泻新生儿的胎毒、胎火,以利小儿后天生长。还有些地方在小儿出生时用六神丸一

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[责任编辑:蔡雅]

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