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适度水解蛋白预防宝宝过敏

  蛋白质是婴儿生长发育所不可缺少的营养素,它主要存在于宝宝的食物(母乳或婴儿奶粉)中,然而有些蛋白质,却是引起宝宝早期过敏的最主要的原因。

  宝宝出生后,其免疫系统发育尚不成熟,除母乳蛋白外,免疫系统会把所有动物蛋白和植物蛋白当成异种蛋白。

这些蛋白质通常分子量比较大,容易剌激宝宝的免疫系统做出过强的反应,如胃肠道反应(腹痛、腹泻等)和皮肤症状(婴儿湿疹),我们常说宝宝对蛋白质过敏了。

  研究结果显示:宝宝出生第一年最常见的过敏原就是牛奶蛋白。它大量存在于宝宝每天都在吃的普通婴儿奶粉里。

  宝宝最初出现牛奶蛋白过敏,会发生食物过敏和湿疹,随着年龄的增长,可能会出现哮喘和鼻炎等其他过敏性疾病。所以早期宝宝的牛奶蛋白过敏,会为将来的健康埋下隐患。

  如何预防早期的牛奶蛋白过敏呢?

  研究显示:纯母乳喂养是最好的早期过敏预防措施,纯母乳喂养的宝宝,出现过敏的相对较少,因为宝宝的免疫系统不会把它的蛋白当成异种蛋白,而喂普通婴儿奶粉的宝宝,出现过敏的较多。

  早期避免食用这样大分子异种蛋白(牛奶蛋白)的另一个方法,就是尽早使用HA低敏配方(即适度水解蛋白配方,HA 是英文“低敏”的缩写)婴儿奶粉。适度水解蛋白,是通过高科技的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白质,从而可以减少宝宝过敏的风险。

  大量的临床研究显示:通过使用HA配方婴儿奶粉,可以使婴儿的过敏风险降低50%。因此,国际权威组织建议:婴儿出生后的头六个月,在因各种原因不能进行母乳喂养或者母乳不足时,尽早使用HA低敏配方婴儿奶粉(即适度水解蛋白配方奶粉),是过敏预防的有效措施。

  编辑:朴朴

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