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育儿漫谈 | 记录妈妈的一天

给妈妈的喂养旧观念"找茬"

来源:现代快报

    大多数妈妈都知道蛋白质对宝宝的生长发育起着至关重要的作用。为了宝宝的健康,妈妈们想尽一切办法给宝宝补充更多的蛋白质,但是你知道吗?如果喂养不当,超过身体需要、未被利用的蛋白质不但不能给宝宝的健康加分,还有可能造成宝宝的代谢负担,产生适得其反的结果。那么究竟什么才是合理的蛋白质喂养方式呢?为此我们专门咨询了惠氏金宝宝专家顾问团、南京医科大学公共卫生学院营养学教授、中国营养学会妇幼分会副主任委员汪之顼,作为我们的“纠茬专家”,帮我们一起找找妈妈喂养旧观念的“茬”,和喂养旧观念说 bye bye。

  找出第一茬:多了准没错

    妈妈的糊涂经:我的宝宝已经6个月大了,我之前查过不少资料,得知蛋白质对宝宝的脑部发育和体格生长都起着至关重要的作用。为此,我买了各种各样可以补充蛋白质的食物和营养品给宝宝。我想宝宝正处在长身体的关键时期,多补充点蛋白质总没错吧。

    “纠茬专家”建议:虽然宝宝的健康成长离不开各种营养物质,其中当然少不了所有营养素中尤其重要的要素——蛋白质,但是,很多妈妈可能还不知道,补充蛋白质绝不是“多了总没错”这么简单。好吸收、高利用、少负荷才是关键!

    任何营养素的摄入量都应以满足机体需求为标准,摄入过量的蛋白质就有可能对人体造成不良的影响,尤其是宝宝消化、代谢和排泄器官发育都不成熟,超过身体需要、未被利用的蛋白质有可能会对宝宝幼嫩的肝脏和肾脏造成损害。

    所以良好的蛋白质营养只需适量且高质,建议妈妈们可以选择富含α乳清蛋白的婴幼儿配方奶粉。“好吸收、高利用、少负荷”的α乳清蛋白在满足宝宝对营养需求的同时,还可有效降低代谢负担,真正为宝宝撑起健康保护伞。     

    找出第二茬:只认蛋白不认“质”

    妈妈的糊涂经:我平时很注重宝宝的饮食搭配,每天都会给他吃牛奶、鸡蛋和鱼这些富含蛋白质的食物来帮助他摄入蛋白质,我想这样我宝宝的蛋白质总够丰富了吧。

    “纠茬专家”建议:这位妈妈虽然注意到了给宝宝补充蛋白质的重要性,但是忽略了到底什么样的蛋白质才是宝宝最需要的蛋白质。正确的做法是不但要给宝宝补充蛋白质,更要给宝宝补充“好吸收、高利用、少负荷”的优质蛋白,例如选择富含α乳清蛋白的婴幼儿配方奶粉就是妈妈的聪明之选。

    1.好吸收:作为母乳中主要的蛋白质,α乳清蛋白不但营养价值极高,而且比起其它蛋白质,α乳清蛋白凝乳颗粒松散细小,更容易被宝宝消化和吸收。

    2.少负荷:优选α乳清蛋白优化了婴幼儿配方奶粉中蛋白的构成,提高了蛋白质的生物利用率,总蛋白的含量能够得以降低,从而降低了宝宝体内含氮废物的产生,减少了宝宝的肝肾代谢负担。

    因此,妈妈们给宝宝补充蛋白质时切忌只认蛋白不认“质”。建议妈妈们可以选择富含α乳清蛋白的婴幼儿配方奶粉。

baobao.sohu.com true 现代快报 http://baobao.sohu.com/20130807/n269122375.shtml report 1529 大多数妈妈都知道蛋白质对宝宝的生长发育起着至关重要的作用。为了宝宝的健康,妈妈们想尽一切办法给宝宝补充更多的蛋白质,但是你知道吗?如果喂养不当,超过身体需要、未

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